すき焼きしゃぶしゃぶ

  • ¥ 8,800
  • すき焼きの醍醐味カタロースの霜降りと繊細な味わいのモモ肉の盛り合わせ。 二つの味わいを同時に楽しんでいただけるバラエティセットです。 老若男女、みなさんで美味しいすき焼きをどうぞ! (カタロース霜降り250g モモ赤身250g)

  • ¥ 9,500
  • 細やかに舞い散る雪のような優しいサシが入った特選のモモ肉のすき焼き用。 昨今の赤身ブームに一石を投じる新たな味わいの提案です。 雪むろで熟成された肉質はまさにシルキー。しっとりと奥行きふかくなめらかに喉を通り抜けていく様は、まさに「すき焼きの女王」といえます。 (500g)

  • ¥ 11,500
  • すき焼きの一番人気といえばこのロースになります。 甘めに作られた昨今の割り下をどっしりと受け止める力強い味見は雪むろ芳醇和牛のロースの右にでるものはありません。 すき焼きの王道。男は黙ってロース好き(すき焼き)! (500g)

  • ¥ 14,800
  • 熟成の旬鮮を極めた特選ロースのすき焼き用。 繊細な肉質とイロ気とサシ気のバランスの良さ、これが雪むろ芳醇和牛の真髄です。